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Trancio di Tonno Rosso in Olio di Oliva - latta gr.2500 - cod. orsa22

Il tonno rosso è da sempre considerato nel mondo come un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue per il sapore intenso e il colore rosso scuro. Viene lavorato esclusivamente in Sicilia secondo l’antica lavorazione della cottura in pentola in acqua e sale marino di Trapani (Presidio Slowfood).

138,25 €

9 disponibili

Descrizione

Conservazione: 5 anni dalla data di produzione. Tenere in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +2/4° C e consumare entro 3 giorni.

Ingredienti: Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), Olio di Oliva , Sale Marino.

Peso lordo: 2500gr / 5,5lbs

Peso sgocciolato: 1625gr / 3,6lbs

Prodotto: Pescato

Attrezzi: LLD/Palangari Derivati

Zona FAO: 37.2.2 Mar Mediterraneo Centrale – Mar Ionio

Lotto-Scadenza: Vedasi Etichetta/Capsula

Codice EAN: 8032774330580

Informazioni aggiuntive

Peso	3.1 kg
Energia	1189Kj – 284Kcal
Grassi	21,3g
Carboidrati (di cui zuccheri)	0g (0g)
Proteine	23g
Sale	2,13g

COD ORSA22 Categorie Il Tonno, Il Tonno Rosso, Le Conserve di Mare, Tonnara dell'Orsa

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